2016旅游類職業(yè)技能測試考試大綱

2016年福建省高等職業(yè)教育入學(xué)考試

旅游類職業(yè)技能測試考試大綱

本技能測試大綱以教育部2014年頒布《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標準》為指導(dǎo)，按《2016年福建省高等職業(yè)教育入學(xué)考試大綱》的要求，主要測試考生的導(dǎo)游景點講解、客房中式鋪床等基本操作技能。

Ⅰ  測試內(nèi)容與測試要求

一、測試項目與分值比例

本專業(yè)技能測試共設(shè)導(dǎo)游景點講解與客房中式鋪床兩大項目。

二、測試內(nèi)容

1．導(dǎo)游景點講解：考生在指定的全省九個景區(qū)（福州三坊七巷、鼓浪嶼、福建南靖土樓、清源山、湄洲媽祖文化、泰寧世界地質(zhì)公園、武夷山、古田會議會址、屏南白水洋）中自選一個景區(qū)并從中任選一個景點進行模擬講解。

2．客房中式鋪床：考生在規(guī)定時間內(nèi)完成一張中式單人床的鋪床，包含拋鋪床單、包角、套被套、套枕套、放枕頭等。

具體中式鋪床操作程序：

（1 拋鋪床單。

（2 包角。

（3）套被套。

（4）套枕套。

（5）放枕頭。

Ⅱ  測試形式與環(huán)境

一、考核形式

采用單人操作，現(xiàn)場測試。

二、考核場地

1．導(dǎo)游服務(wù)考試在多媒體教室或?qū)в文M實訓(xùn)室進行。

2．客房中式鋪床在客房服務(wù)實訓(xùn)室進行。

附件：2016旅游類職業(yè)技能測試考試大綱