2020技能 18.農(nóng)林類  職業(yè)技能測(cè)試考試大綱(試行)

本技能測(cè)試考試大綱以教育部2014年頒布的《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》為依據(jù)，按《福建省教育廳關(guān)于印發(fā)福建省高職院校分類考試招生改革實(shí)施辦法的通知》的要求，以動(dòng)手操作為基本形式，體現(xiàn)農(nóng)林類專業(yè)教學(xué)技能，著重考查和區(qū)分學(xué)生的專業(yè)技能與素養(yǎng)水平。

Ⅰ測(cè)試內(nèi)容與測(cè)試要求

一、測(cè)試內(nèi)容

項(xiàng)目1——營(yíng)養(yǎng)液配制

項(xiàng)目2——營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基配制

項(xiàng)目3——木本植物嫁接（切接、劈接）

二、測(cè)試要求

項(xiàng)目1

1.能根據(jù)園試配方計(jì)算藥品用量；

2.能正確使用電子天平（感量：0.01g）稱取藥品；

3.能正確配制和存放一種濃縮母液；

4.能根據(jù)工作液用量計(jì)算所需母液量；

5.能正確選擇和使用移液管；

6.能正確量取所需濃縮母液；

7.能正確稀釋和定容。

項(xiàng)目2

1.能根據(jù)配制方法計(jì)算物質(zhì)用量；

2.能正確使用電子天平（感量：0.01g）稱量物質(zhì)；

3.能正確使用量筒、吸管量取溶液；

4.能正確溶解固態(tài)物質(zhì)；

5.能準(zhǔn)確定容、調(diào)節(jié)pH值；

6.能正確分裝、粘貼標(biāo)簽。

項(xiàng)目3

1.能正確選擇砧木與接穗；

2.能正確制作砧木；

3.能正確制作接穗；

4.能正確將接穗插入砧木；

5.能正確綁扎砧穗；

6.能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成相應(yīng)數(shù)量的嫁接任務(wù)。

Ⅱ測(cè)試形式與測(cè)試環(huán)境

一、測(cè)試形式

1.從以上3個(gè)項(xiàng)目中抽?。眰€(gè)項(xiàng)目進(jìn)行測(cè)試；

2.采用單人操作，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試；

3.考生通過抽簽確定測(cè)試場(chǎng)次、工位；

4.測(cè)試時(shí)間：60分鐘。

二、測(cè)試環(huán)境

測(cè)試項(xiàng)目1---營(yíng)養(yǎng)液配制

（一）測(cè)試材料器具

（1）試劑：根據(jù)常規(guī)園試配方母液的配制要求，準(zhǔn)備一種藥品、兩種濃縮母液、蒸餾水。

（2）儀器設(shè)備：電子天平（感量：0.01g）、燒杯、容量瓶、移液管、廢液缸、廢紙缸、膠頭滴管、吸耳球、玻璃棒、試劑瓶、洗瓶、天平刷、塑料藥勺、抹布、稱量紙、濾紙、卷紙、標(biāo)簽紙、草稿紙、0.5mm中性筆、計(jì)算器。

（二）測(cè)試方法與步驟

1.母液配制

（1）計(jì)算：按要求計(jì)算一種藥品用量（考核正確計(jì)算、正確記錄）；

（2）稱量：使用電子天平（感量：0.01g）稱量藥品（考核規(guī)范使用電子天平、準(zhǔn)確稱量藥品、正確記錄）；

（3）配制：將所需藥品配制成溶液（考核藥品溶解過程操作、移液方法、燒杯洗滌方法、容量瓶使用方法、初步混勻操作、定容過程操作、貯液操作、標(biāo)注標(biāo)簽、標(biāo)簽粘貼位置）。

2.工作液配制

（1）計(jì)算：按要求計(jì)算三種濃縮母液用量（考核正確計(jì)算、正確記錄）；

（2）移液：根據(jù)計(jì)算所需用量，將母液移至燒杯（考核正確使用移液管、移液過程、移液量、混合過程）；

（3）定容：按所需用量定容（考核準(zhǔn)確定容、標(biāo)注標(biāo)簽、標(biāo)簽粘貼位置）；

（4）清理：清理臺(tái)面、歸原儀器用品。

測(cè)試項(xiàng)目2---營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的配制

（一）測(cè)試材料、器具

    電子天平（感量：0.01g）、試管（5支）、刻度吸管、帶刻度燒杯、電爐（或其他加熱裝置）、容量瓶、量筒、漏斗、棉塞或橡膠塞、牛皮紙、棉繩或橡皮筋、pH試紙、玻棒、藥匙、稱量紙、記號(hào)筆、標(biāo)簽、膠水、瓊脂條、MS母液（50倍）、1mol/L和0.1mol/L的氫氧化鈉、1mol/L和0.1mol/L的鹽酸溶液、蔗糖、活性炭、蒸餾水、草稿紙、0.5mm中性筆、計(jì)算器、抹布。

（二）測(cè)試方法與步驟

1.MS培養(yǎng)基配制方法：依據(jù)培養(yǎng)基的配制用量，正確計(jì)算相應(yīng)物質(zhì)的量，將稱量好的MS母液（50倍）、蔗糖、活性炭、瓊脂按規(guī)范方法加入燒杯中加熱溶解，按所需用量準(zhǔn)確定容，調(diào)節(jié)pH值至所需范圍，分裝、加塞，擱置斜面，包扎后粘貼標(biāo)簽。（備注：不考查滅菌及無菌檢驗(yàn)）

2.步驟：

（1）計(jì)算：根據(jù)培養(yǎng)基的配制用量，計(jì)算各物質(zhì)的用量（考核正確計(jì)算、正確記錄）；

（2）稱量或量?。焊鶕?jù)所需用量，使用電子天平稱取相關(guān)物質(zhì)用量，使用量筒或吸管量取所需的相關(guān)溶液用量（考核規(guī)范使用電子天平、準(zhǔn)確稱量藥品、正確記錄、規(guī)范使用量筒或吸管、準(zhǔn)確移取數(shù)量）；

（3）溶解定容：將所稱取或量取的物質(zhì)加熱、溶解、定容（考核加熱操作正確、溶解操作規(guī)范、定容準(zhǔn)確）；

（4）調(diào)節(jié)pH值：使用1mol/L氫氧化鈉或1mol/L鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH值（考核pH值調(diào)節(jié)在5.3--6.3之間）；

（5）分裝：將培養(yǎng)基分裝到5支試管中（考核分裝操作、加塞、包扎、擱置斜面、標(biāo)簽標(biāo)注，標(biāo)簽粘貼位置）；

（6）清理：清理臺(tái)面，歸原儀器與用具。

測(cè)試項(xiàng)目3---木本植物嫁接（切接、劈接）

（一）   測(cè)試材料、器具

修枝剪、嫁接刀、塑料薄膜綁扎條、接穗、砧木、抹布。

（二）測(cè)試方法與步驟

1.砧木選擇：按要求選取砧木（考核枝條長(zhǎng)度、粗度、健康狀況、發(fā)育程度、年齡狀況）；

2.砧木制作：按照不同嫁接方式，進(jìn)行砧木制作（考核切口部位、直切刀面深度、砧木截面分割比例）；

3.接穗選擇：按要求選取接穗（考核枝條長(zhǎng)度、粗度、健康狀況、發(fā)育程度、芽體狀況、芽體數(shù)量、年齡）；

4.接穗制作：按不同的嫁接方式，制作接穗（考核接穗斜面角度、切面深度、切面平整度、切面尖削度、皮層完整度）；

5.砧穗接合：按不同的嫁接方式，將削好的接穗與相應(yīng)的砧木接合（考核砧穗接合方式、形成層對(duì)齊程度、接合深度）；

6.砧穗綁扎：用塑料薄膜將接好的砧穗綁扎（考核綁扎方法、綁扎整齊度、綁扎緊實(shí)度）；

7.清理：清理場(chǎng)地，歸原用具。