2020技能 18.農(nóng)林類  職業(yè)技能測試考試大綱(試行)

本技能測試考試大綱以教育部2014年頒布的《中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）》為依據(jù)，按《福建省教育廳關于印發(fā)福建省高職院校分類考試招生改革實施辦法的通知》的要求，以動手操作為基本形式，體現(xiàn)農(nóng)林類專業(yè)教學技能，著重考查和區(qū)分學生的專業(yè)技能與素養(yǎng)水平。

Ⅰ測試內(nèi)容與測試要求

一、測試內(nèi)容

項目1——營養(yǎng)液配制

項目2——營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基配制

項目3——木本植物嫁接（切接、劈接）

二、測試要求

項目1

1.能根據(jù)園試配方計算藥品用量；

2.能正確使用電子天平（感量：0.01g）稱取藥品；

3.能正確配制和存放一種濃縮母液；

4.能根據(jù)工作液用量計算所需母液量；

5.能正確選擇和使用移液管；

6.能正確量取所需濃縮母液；

7.能正確稀釋和定容。

項目2

1.能根據(jù)配制方法計算物質(zhì)用量；

2.能正確使用電子天平（感量：0.01g）稱量物質(zhì)；

3.能正確使用量筒、吸管量取溶液；

4.能正確溶解固態(tài)物質(zhì)；

5.能準確定容、調(diào)節(jié)pH值；

6.能正確分裝、粘貼標簽。

項目3

1.能正確選擇砧木與接穗；

2.能正確制作砧木；

3.能正確制作接穗；

4.能正確將接穗插入砧木；

5.能正確綁扎砧穗；

6.能在規(guī)定時間內(nèi)完成相應數(shù)量的嫁接任務。

Ⅱ測試形式與測試環(huán)境

一、測試形式

1.從以上3個項目中抽?。眰€項目進行測試；

2.采用單人操作，現(xiàn)場測試；

3.考生通過抽簽確定測試場次、工位；

4.測試時間：60分鐘。

二、測試環(huán)境

測試項目1---營養(yǎng)液配制

（一）測試材料器具

（1）試劑：根據(jù)常規(guī)園試配方母液的配制要求，準備一種藥品、兩種濃縮母液、蒸餾水。

（2）儀器設備：電子天平（感量：0.01g）、燒杯、容量瓶、移液管、廢液缸、廢紙缸、膠頭滴管、吸耳球、玻璃棒、試劑瓶、洗瓶、天平刷、塑料藥勺、抹布、稱量紙、濾紙、卷紙、標簽紙、草稿紙、0.5mm中性筆、計算器。

（二）測試方法與步驟

1.母液配制

（1）計算：按要求計算一種藥品用量（考核正確計算、正確記錄）；

（2）稱量：使用電子天平（感量：0.01g）稱量藥品（考核規(guī)范使用電子天平、準確稱量藥品、正確記錄）；

（3）配制：將所需藥品配制成溶液（考核藥品溶解過程操作、移液方法、燒杯洗滌方法、容量瓶使用方法、初步混勻操作、定容過程操作、貯液操作、標注標簽、標簽粘貼位置）。

2.工作液配制

（1）計算：按要求計算三種濃縮母液用量（考核正確計算、正確記錄）；

（2）移液：根據(jù)計算所需用量，將母液移至燒杯（考核正確使用移液管、移液過程、移液量、混合過程）；

（3）定容：按所需用量定容（考核準確定容、標注標簽、標簽粘貼位置）；

（4）清理：清理臺面、歸原儀器用品。

測試項目2---營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的配制

（一）測試材料、器具

    電子天平（感量：0.01g）、試管（5支）、刻度吸管、帶刻度燒杯、電爐（或其他加熱裝置）、容量瓶、量筒、漏斗、棉塞或橡膠塞、牛皮紙、棉繩或橡皮筋、pH試紙、玻棒、藥匙、稱量紙、記號筆、標簽、膠水、瓊脂條、MS母液（50倍）、1mol/L和0.1mol/L的氫氧化鈉、1mol/L和0.1mol/L的鹽酸溶液、蔗糖、活性炭、蒸餾水、草稿紙、0.5mm中性筆、計算器、抹布。

（二）測試方法與步驟

1.MS培養(yǎng)基配制方法：依據(jù)培養(yǎng)基的配制用量，正確計算相應物質(zhì)的量，將稱量好的MS母液（50倍）、蔗糖、活性炭、瓊脂按規(guī)范方法加入燒杯中加熱溶解，按所需用量準確定容，調(diào)節(jié)pH值至所需范圍，分裝、加塞，擱置斜面，包扎后粘貼標簽。（備注：不考查滅菌及無菌檢驗）

2.步驟：

（1）計算：根據(jù)培養(yǎng)基的配制用量，計算各物質(zhì)的用量（考核正確計算、正確記錄）；

（2）稱量或量?。焊鶕?jù)所需用量，使用電子天平稱取相關物質(zhì)用量，使用量筒或吸管量取所需的相關溶液用量（考核規(guī)范使用電子天平、準確稱量藥品、正確記錄、規(guī)范使用量筒或吸管、準確移取數(shù)量）；

（3）溶解定容：將所稱取或量取的物質(zhì)加熱、溶解、定容（考核加熱操作正確、溶解操作規(guī)范、定容準確）；

（4）調(diào)節(jié)pH值：使用1mol/L氫氧化鈉或1mol/L鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH值（考核pH值調(diào)節(jié)在5.3--6.3之間）；

（5）分裝：將培養(yǎng)基分裝到5支試管中（考核分裝操作、加塞、包扎、擱置斜面、標簽標注，標簽粘貼位置）；

（6）清理：清理臺面，歸原儀器與用具。

測試項目3---木本植物嫁接（切接、劈接）

（一）   測試材料、器具

修枝剪、嫁接刀、塑料薄膜綁扎條、接穗、砧木、抹布。

（二）測試方法與步驟

1.砧木選擇：按要求選取砧木（考核枝條長度、粗度、健康狀況、發(fā)育程度、年齡狀況）；

2.砧木制作：按照不同嫁接方式，進行砧木制作（考核切口部位、直切刀面深度、砧木截面分割比例）；

3.接穗選擇：按要求選取接穗（考核枝條長度、粗度、健康狀況、發(fā)育程度、芽體狀況、芽體數(shù)量、年齡）；

4.接穗制作：按不同的嫁接方式，制作接穗（考核接穗斜面角度、切面深度、切面平整度、切面尖削度、皮層完整度）；

5.砧穗接合：按不同的嫁接方式，將削好的接穗與相應的砧木接合（考核砧穗接合方式、形成層對齊程度、接合深度）；

6.砧穗綁扎：用塑料薄膜將接好的砧穗綁扎（考核綁扎方法、綁扎整齊度、綁扎緊實度）；

7.清理：清理場地，歸原用具。